小鸡庄园最新答案1.23 蚂蚁庄园小课堂2023今天答案更新

小鸡庄园最新答案1.23是什么?答案是中高筋面粉和一般不会，过年包饺子时更适合用哪种面粉？古人过年时也流行嗑葵花籽吗？那么下面和PC196下载站小编为大家分享蚂蚁庄园小课堂2023今天答案更新。

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小鸡庄园最新答案1.23介绍：

问题一、过年包饺子时更适合用哪种面粉？

答案： 中高筋面粉

解析：包饺子用高筋面粉好,包出来的饺子筋道,耐煮,不易破皮。我们平常包饺子用的面粉大多是中筋粉包出的饺子不易久煮,而且容易炖烂。

问题二、古人过年时也流行嗑葵花籽吗？

答案： 一般不会

解析：中国人把葵花籽当作零食，开始食用的时间，应该不会超过清朝的乾隆年间，不然古人的书籍里不会没有记录。而葵花籽替代西瓜子，成为市面上一种常见的零食，则是在晚清的时候。

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